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29-Feb-2008Caracterização de amidos nativos de diferentes fontes botânicas através de técnicas termoanalíticas e teor de amiloseBicudo, Simone Cristine WosniackiDissertação
7-Mar-2008OBTENÇÃO E ESTUDO DAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DE AMIDOS DE MANDIOCA (Manihot esculenta) OXIDADOS E ÁCIDO-MODIFICADOSPereira, Lúcia Helena GarridoDissertação
5-Apr-2008DETERMINAÇÃO DE AÇÚCARES SIMPLES, ÁCIDO MÁLICO E COMPOSTOS FENÓLICOS TOTAIS EM BAGAÇO DE MAÇÃ POR ESPECTROSCOPIA NO INFRAVERMELHO E MÉTODO DE CALIBRAÇÃO MULTIVARIADAQueji, Mary DiasDissertação
28-Feb-2008AVALIAÇÃO DA ADIÇÃO DE COLÁGENO HIDROLISADO, AMIDO MODIFICADO E GOMA GUAR EM PRESUNTO COZIDO DE PERUPrestes, Rosa CristinaDissertação
15-Feb-2008Abordagem microbiológica da fermentação oxidativa, alcoólica e malolática no processamento da sidraDierings, Leila RoseliDissertação
31-Jul-2008Análise do índice Bovespa pelo método dos gráficos de recorrênciaGuilherme, Adriano PereiraDissertação
28-Jan-2008SINCRONIZACÃO DE CAOS EM UMA REDE COM INTERACÃO DE LONGO ALCANCEKan, Marli Terezinha VanDissertação
28-Mar-2008PROCESSAMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE COMPÓSITOS SUPERCONDUTORES YBa2Cu3O7-d/ AgAzambuja, Paula deDissertação
3-Jul-2008AVALIAÇÃO DA RELAÇÃO ENTRE A CONDUTIVIDADE HIDRÁULICA DO SOLO SATURADO COM PARÂMETROS FÍSICOS DE UM LATOSSOLO VERMELHO DISTRÓFICO SUBMETIDO A DOIS DIFERENTES MANEJOSFerreira, Silvana TravinskiDissertação
28-Jan-2008TERRITÓRIO DA PROSTITUIÇÃO E INSTITUIÇÃO DO SER TRAVESTI EM PONTA GROSSA – PROrnat, Marcio JoseDissertação