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24-Aug-2007
EFEITO DO BAGAÇO DE MAÇÃ SOBRE A GLICEMIA, LIPIDEMIA , PEROXIDAÇÃO DE LIPIDEOS E PESO CORPORAL EM RATOS OBESOS
Momm, Audie Nathaniel
Dissertação
19-Sep-2007
AVALIAÇÃO DO TEOR DE COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM MAÇÃS E SEUS PRODUTOS
Zardo, Danianni Marinho
Dissertação
1-Jun-2007
AVALIAÇÃO DE AFLATOXINA E ZEARALENONA EM QUIRERA (CANJIQUINHA DE MILHO) NA REGIÃO DOS CAMPOS GERAIS
Marques, Paula Jerusa Lustoza
Dissertação
23-Aug-2007
Potencial da Farinha de Bagaço de Maçã no tratamento dietoterápico de pessoas idosas Ponta Grossa 2007
Coelho, Laylla Marques
Dissertação
15-Feb-2007
Determinação das constantes de estabilidade, síntese e caracterização dos complexos de ácido fítico com os íons Fe(II) e Fe(III)
Quirrenbach, Hanna Raquel
Dissertação
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Author
1
Coelho, Laylla Marques
1
Marques, Paula Jerusa Lustoza
1
Momm, Audie Nathaniel
1
Quirrenbach, Hanna Raquel
1
Zardo, Danianni Marinho
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Chiquetto, Nelci Catarina
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Emilio, Henriettte Rosa de Oliveira
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Heyde, Raul Von Der
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Mancini Filho, Jorge
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2
bagaço de maçã
1
aged
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Antioxidant capacity
1
apple pomace
1
apple pomade
1
Apples
1
Bagaço
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CNPq
5
CIENCIAS AGRARIAS
5
CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECN...
Initials
5
UEPG
Program
5
Programa de Pós-Graduação em Ciên...
Department
5
Ciências e Tecnologia de Alimentos
Document Type
5
Dissertação
Date Available
5
2017
Format
5
application/pdf
Access Type
4
Acesso Aberto