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29-Nov-2021Desenvolvimento e caracterização do pão preparado com farinha de trigo branca adicionada de farinha e purê de batata doce utilizando dois métodos fermentativosBach, DanieleDissertação
30-Nov-2021Estudo do potencial antioxidante de extratos hidroalcóolicos de Pereskia aculeata (Ora- pro-nobis), Camellia sinensis (chá verde e chá branco) e suas misturas em matriz lipídica.Cubo, Mateus FlóridoDissertação
24-Mar-2023Seleção de linhas puras dentro da cultivar de aveia preta (Avena strigosa Schreb) IAPAR 61Silva, Tatiane Conceição Moreira daDissertação
28-Feb-2020Boro no crescimento in vitro e na atividade enzimática do mirtileiroSantos, Jessé Neves doDissertação
26-Nov-2021Caracterização química e potencial de aceitabilidade do chá de Ora-pro nobis  (Pereskia aculeata) e erva mate (Ilex paraguariensis)Mattos, Lorena Alves deDissertação
8-Nov-2022Efeito da extração com Solventes Eutéticos Profundos associada a Radiação Gama na estabilidade de antocianinas de maçãSantos, Andreia Gapski Ferreira dosDissertação
1-Feb-2023Otimização da fermentação de erva mate adicionada de pitanga preta (Eugenia uniflora l.) com microrganismos da kombuchaSola, Isabela Maria Macedo SimonDissertação
8-Jul-2022Expressão diferencial de genes de resistência à antracnose do colmo (Colletotrichum graminicola) em germoplasma de milho tropicalFinger, Anderson CarlosDissertação
30-Jun-2022Estudo da mobilidade do Azospirillum brasiliense em gramíneas sob diferentes formas de inoculaçãoTakahashi, Willian YuitiDissertação
18-Jul-2022Expressão de genes relacionados à via de transdução de sinal de auxina associada à maturação do melão amareloPinto, Calistene AparecidaDissertação

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